Il y a cinquante-cinq tours dispersés sur l'île entière. Tous les tours sont ronds et ils ont été bâtis entre le 6èm " et le 3ème siècle avant J.C., comme il a été prouvé par les fragments des pots anciens qui ont été trouvés aux endroits des tours, mais aussi par leur taille et leur type de structuration. Les trouvailles témoignent aussi que les tours avaient au moins deux étages et des murs intérieurs de séparation. Plupart de ces murs sont à peine visibles.
En 524 avant J.C. des fuyards samiens arrivent à Sifnos pacifiquement ; il s'agit des opposants politiques du tyran génial de Samos Polycrate, et demandent aux résidents de Sifnos à leur donner 10 talents pour les aider. Les résidents de Sifnos refusent et les Samiens les forcent par assiéger et par piller l'île à leur donner la somme énorme de 100 talents. C'est le commencement de la décadence pour Sifnos. Les tours ont été construits après l'attaque de Samiens et leur but était d'envoyer des signaux aux citadelles anciennes.
Plus tard, le réseau a été développé et le système d'échange de signaux s'est étalé dans l'île entière. La méthode de communication selon Thucydide était probablement le feu et la fumée.
Postérieurement, les châteaux étaient utilisés comme des bâtiments de protection pour les enfants et les femmes et ils étaient parfaitement équipés avec du matériel agricole, des réservoirs et des réserves, alors que les plus forts étaient utilisés pour repousser les pirates.
Aspros Pirgos (Le château Blanc) ; il est situé à côté de la route qui mène à Platis Gialos et la Tour Noire (Mavros Pirgos) à Exambela est préservé en bonne condition jusqu'à nos jours.
Visitez aussi le Château de Katavati (400 avant J.C.) qui est situé à la location de "Kadé" sur la route de Vathi.
À Sifnos, dans le cadre des Événements Culturels, une fois par an - la veille de la fête du Saint Esprit - il y a la renaissance du système de communication des tours. L’événement est réalisé grâce à l’aide des volontaires qui viennent de chaque coin de l’île et qui "allument" tous les tours qu’ils peuvent, en ravivant les monuments anciens de Sifnos pour un jour.