Katavati, Sifnos

Katavati est l'un des établissements les moins connus de Sifnos, avec des maisons habitées toute l'année et une atmosphère unique et chaleureuse. Son nom provient probablement de sa position plus élevée que Apollonia, car d'ici, on « descend » vers le centre de l'île. C'est un village plein de surprises – tradition, histoire, nature et beauté cycladique authentique. Si vous visitez Sifnos, ne manquez pas l'occasion d'explorer ce lieu et de vivre la magie de la vraie vie insulaire !

Flâner à Katavati

En laissant votre voiture à l'entrée du village, la véritable expérience Katavati commence. Se promener dans ses ruelles pavées est un plaisir visuel, avec des maisons bien préservées, des cours fleuries et des éléments cycladiques traditionnels partout.

Lieux de tradition et de mystère

• L'église centrale du village, Agios Georgios, avec sa grande place entourée de maisons et de cours. En été, des événements culturels y ont lieu, animant le village.
• Peut-être l'église la plus mystérieuse de la région, Panagia Angeloktisti ! Selon la tradition, elle a été construite par des anges, et même son nom suggère quelque chose de surnaturel et unique. Son architecture, avec une structure à trois nefs et un dôme conique, la rend remarquable.
• Prophète Elias de Katavati : De là, vous pouvez commencer une randonnée unique le long de certains des sentiers les plus célèbres de Sifnos, menant au Monastère de Fyrogia, Prophète Elias Psilos, Agios Ioannis à Mavro Chorio, et Vathi !

Vues imprenables et sentiers de randonnée

Depuis Katavati, vous pouvez admirer l'une des plus belles vues sur le village voisin d'Exambela, ainsi que sur Apollonia. Si vous aimez la nature et la randonnée, les sentiers partant d'ici comptent parmi les plus impressionnants de Sifnos.

Katavati offre des hébergements qui fonctionnent toute l'année, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent séjourner dans un environnement calme et authentique. Ici, vous trouverez également un mini-marché, une boutique de fleurs au service des locaux et des visiteurs, et un magasin présentant de l'art moderne en poterie.

Comme Apollonia n'est qu'à 10 minutes à pied d'ici, beaucoup choisissent Katavati pour leur séjour afin d'être proches de la vie nocturne de "The Steno" tout en profitant de la tranquillité de l'île.

La "historique" station de radio de Katavati

Ce que peu de gens savent, c'est que dans les années 1980, Katavati abritait une station de radio locale fonctionnant à l'intérieur d'un vieux moulin ! Beaucoup de Sifniens d'aujourd'hui, âgés de 50 et 60 ans, ont fait leurs premiers pas en tant que producteurs de radio ici, créant un morceau d'histoire vivante qui reste dans la mémoire des locaux.

Le monastère de Fyrogia

Juste après la sortie sud du village, sur la route de Vathi, vous trouverez le monastère de Fyrogia (16ème siècle), construit dans un endroit stupéfiant. C'est l'un des plus beaux monastères de l'île et vaut bien une visite.