Fêtes religieuses traditionnelles de Sifnos

Le festival : musique, nourriture et célébration spontanée

La plupart des festivals ont lieu à la veille du jour de la fête du saint dans la chapelle. La célébration commence par un service de prière du soir (esperinos), où les gens se rassemblent pour prier, mais dès que le service se termine, l'atmosphère change. Les premières notes du violon et du luth—ce duo musical traditionnel est appelé "takimi" dans le dialecte sifniote—commencent à jouer.

Pendant ce temps, de grandes tables sont dressées avec de la nourriture, toujours cuite au feu de bois. Le ragoût de pois chiches (revithada), qui a mijoté toute la nuit dans un four à bois, est servi en premier, suivi de viande mijotée avec des pâtes. Si la célébration tombe pendant une période de jeûne, la viande est remplacée par de la morue. Le tout est accompagné de beaucoup de vin, remplissant continuellement les verres, alors que les invités portent des toasts bruyamment : "À la santé des panigirades", "santé aux cuisiniers", "santé aux serveurs" ! Le dernier toast se fait en tapant une cuillère ou une fourchette contre l'assiette, faisant du bruit !

La célébration ne s'arrête pas là. Les chansons, les danses et les rimes improvisées continuent jusqu'aux premières heures du matin. C'est incroyable comment, dans l'atmosphère chaleureuse du festival, les locaux peuvent spontanément créer des poèmes remplis de vœux, de blagues et de taquineries.

Le lendemain matin, après la Divine Liturgie, l'icône du saint est emmenée de l'église et accueillie chez les nouveaux panigirades, qui seront responsables de l'organisation de la célébration l'année suivante. Une tradition qui continue sans interruption, reliant les générations de Sifniotes de manière unique.

Accueillir l'icône : une tradition transmise de génération en génération

L'une des coutumes les plus uniques de Sifnos est l'accueil des icônes dans les maisons des gens. Traditionnellement, de nombreuses églises et chapelles de l'île étaient privées. Certaines ont été construites par des individus, tandis que d'autres ont été héritées ou dédiées comme vœux. De nombreux croyants, ressentant de la gratitude pour un miracle ou ayant surmonté une période difficile, prenaient l'icône du saint dans leur maison pour en prendre soin et l'honorer correctement.

Cette tradition continue aujourd'hui. Plus de 300 icônes restent en dehors de leurs églises et sont accueillies dans des maisons, parfois même loin de Sifnos, car les panigirades les emmènent dans leurs résidences hivernales dans des endroits comme Athènes, Le Pirée, Thessalonique et au-delà.

Ceux qui accueillent une icône chez eux ont des responsabilités spécifiques. Ils la placent dans la meilleure pièce, sur un oreiller brodé, avec deux chandeliers de chaque côté et une lampe à huile allumée en continu. Chaque matin et chaque soir, ils brûlent de l'encens devant elle, et lors des jours de fête, ils organisent des services de prière. Le premier jour de chaque mois, ils organisent une cérémonie de bénédiction avec un prêtre.

Au-delà des soins spirituels, l'entretien de l'icône est également important. Les panigirades s'assurent qu'elle est nettoyée, préservée et, si nécessaire, restaurée. C'est un devoir profondément honorable, transmis de génération en génération, renforçant le lien entre les Sifniotes et leurs saints.

L'unique icône qui ne quitte jamais l'île

Parmi toutes les icônes accueillies dans des maisons privées, il y en a une et une seule qui ne quitte jamais Sifnos. C'est l'icône de Panagia Chrysopigi, la protectrice de l'île.

L'icône de Panagia Chrysopigi est conservée dans l'église métropolitaine du village des panigirades actuels, où elle reste toute l'année jusqu'à ce qu'elle retourne au monastère de Chrysopigi le jour de sa grande fête. C'est une exception à la règle, soulignant l'importance de cette icône pour les habitants de Sifnos.

Expérimentez le festival de près

Les festivals de Sifnos ne sont pas seulement des célébrations religieuses—ils sont des expériences uniques dans une vie. La simplicité, les gens chaleureux, la musique, la nourriture et la liesse créent une atmosphère de joie insulaire pure.

Certaines chapelles sont facilement accessibles, tandis que d'autres nécessitent de la randonnée sur des sentiers ou même des déplacements en bateau, selon la météo. Si vous êtes à Sifnos, demandez aux habitants s'il y a un festival pendant votre séjour, et n'hésitez pas à y assister.

Aucune invitation n'est nécessaire, ni aucune formalité. Apportez simplement votre enthousiasme pour passer un bon moment et plongez-vous dans la magie d'une tradition vivante qui évolue avec le temps.

Festivals pendant la saison touristique

Certains des festivals qui ont lieu pendant la saison touristique comprennent :

• Mai ou juin (fête mobile) : L'Ascension du Christ, célébrant la sainte patronne de Sifnos, Chrysopigi.
• 19 juillet : Prophète Élie (plusieurs monastères à Sifnos célèbrent). Il vaut la peine de visiter le festival du Prophète Élie Apsilos.
• 26 juillet : Agios Panteleimon à Cheronissos.
• 14 août : La Dormition de la Vierge Marie (plusieurs monastères à Sifnos célèbrent). Le festival de Panagia "To Toso Nero" est vivement recommandé.
• 28 août : Agios Ioannis le Plus Rapide à Faros et Mavro Chorio.
• 31 août : Agios Symeon à Kamares.
• 5 septembre : Archange Michael à Vathi.
• 6 septembre : Agios Sozon (Ai Sostis).
• 8 septembre : La Nativité de la Théotokos au Monastère de Vrisi à Exabela.
• 13 septembre : L'Exaltation de la Sainte Croix à Faros et Choni.
• 14 septembre : Agios Nikitas à Seladi.