Restaurants à Sifnos : où et quoi goûter
Où manger à Sifnos
Sifnos n’est pas seulement une destination pour la détente et la baignade, mais aussi pour des expériences culinaires inoubliables !
Sifnos fait partie de ces îles que l’on retient par… le goût. Du ragoût de pois chiches du dimanche et du mastelo aux beignets de pois chiches et au fromage affiné manoura, la cuisine locale est au centre de l’attention dans les tavernes, tavernes de poissons, bistrots modernes et bars de plage. Les options sont réparties sur toute l’île — Apollonia, Kamares, Kastro, Platys Gialos, Chrysopigi, Faros, Vathy, Artemonas, Kato Petali, Cheronissos — pour toutes les occasions : déjeuner en famille, dîner romantique avec vue, ou encas juste après la baignade.
Si vous voyagez en été, surtout en juillet–août, il est conseillé de réserver à l’avance.
Où aller
Apollonia
Le cœur de la promenade du soir, avec un mélange de restaurants méditerranéens modernes et de plats traditionnels faits maison.
Si vous aimez la cuisine créative et raffinée dans une bonne ambiance, nous recommandons Drimoni, où une approche méditerranéenne contemporaine rencontre les ingrédients locaux. Pour quelque chose de plus traditionnel et copieux, Tou Apostoli to Koutouki propose des saveurs classiques et sifniotes – parfait pour les groupes souhaitant bien manger au cœur de l’animation.
Également à Apollonia, I Oraia Sifnos se distingue par ses plats faits maison et l’ambiance de “taverne à l’ancienne” que recherchent souvent les voyageurs grecs.
Cheronissos
La destination gastronomique la plus “pieds dans l’eau”, avec des tables juste au bord de la mer et une vue sur le petit port. Si vous rêvez de poisson frais du jour et de mezzés en bord de mer, découvrez Cheronissos : un cadre pittoresque, des recettes classiques et une tranquillité parfaite après la baignade.
Chrysopigi
Un lieu emblématique de l’île, idéal pour un dîner avec vue sur la mer Égée. Pour des plats de fruits de mer et une cuisine méditerranéenne inspirée de l’île, nous recommandons Chrysopigi Restaurant : accent sur les ingrédients de qualité, ambiance accueillante toute la journée et cadre parfait pour les couples.
Kamares
Le port regroupe des options ouvertes toute la journée — parfait pour manger juste après l’arrivée ou avant le départ. Vous y trouverez de tout : souvlakis, pizzas, poissons frits et plats traditionnels après la baignade.
Kastro
Une halte romantique pour déguster du vin et des plats avec vue. Ruelles étroites, lumières et brise égéenne – c’est l’endroit où il *faut* réserver si vous êtes là en août.
Platys Gialos, Faros & Vathy
Ambiance détendue et en bord de mer. Idéal pour les familles et ceux qui veulent rester proches de la plage. Vous y trouverez bars de plage, restaurants méditerranéens et gastronomiques, poissons frais et plats locaux du jour.
Que goûter
- Ragoût de pois chiches (Revithada) de Sifnos : Traditionnellement cuit toute la nuit dans une marmite en terre. On le trouve dans de nombreuses tavernes, souvent servi le dimanche midi.
- Mastelo : Agneau ou chèvre mijoté lentement, aromatique et juteux — parfait avec du pain.
- Beignets de pois chiches & salade de câpres : Idéaux comme entrées.
- Fromages locaux : Manoura/Chloromanoura et Xynomizithra, qui se marient parfaitement avec une salade grecque.
- Poissons et fruits de mer frais : Surtout à Cheronissos, Kamares et Faros — demandez “la prise du jour”.
Conseils pratiques pour bien manger
- Heures de pointe : 13h30–15h30 et 20h00–22h30. Si vous êtes en groupe ou souhaitez une table avec vue, réservez tôt.
- Familles : Privilégiez les zones en bord de mer (Platys Gialos, Vathy, Kamares) pour un accès facile et plus d’espace.
- Options végétariennes/de jeûne : La plupart des menus en proposent ; demandez des suggestions selon les ingrédients de saison.
- Déplacements : Les distances sont courtes, mais le stationnement de nuit peut être difficile dans les zones populaires (Apollonia, Artemonas, Kastro).
Nos recommandations
- Drimoni – cuisine méditerranéenne moderne à Apollonia, idéale pour le dîner.
- Tou Apostoli to Koutouki – plats faits maison et mezzés traditionnels au centre.
- Cheronissos – mezzés de fruits de mer “au bord de l’eau”.
- I Oraia Sifnos – plats authentiques faits maison à Apollonia.
- Chrysopigi Restaurant – plats maison et fruits de mer avec vue sur Chrysopigi.
Fyssas Taverne à poissons
Cheronissos, Sifnos
Nos spécialités sont les suivantes: poissons grillés, soupe de poissons et spaghetti aux homards...
Chrissopigi restaurant
Chrissopigi, Sifnos
Nous sommes recommandés par les plus importants guides touristiques, Grecs et étrangers...
Drimoni
Apollonia, Sifnos
Décoration moderne, une vue magnifique, service amical et surtout des plats délicieux présentés d une manière simple et élégante...
Taverne traditionnelle Apostolis Koutouki (Chez Apostolis)
Apollonia, Sifnos
Ici, vous pouvez goûter la cuisine Grecque traditionnelle et des spécialités divers traditionnelles de Sifnos, comme Troubato, Mastelo et coq au vin servi avec du spaghetti...
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"Voir la localisation de Taverne traditionnelle Apostolis Koutouki (Chez Apostolis) sur la carte")
Restaurant La belle Sifnos
Apollonia, Sifnos
...nos entrées riches, nos salades fraîches, nos plats cuisinés avec de l’amour, nos grillades excellentes ou une des pizzas de notre menu riche, à la pâte faite maison...
Foire aux questions
Questions & Réponses (FAQ)
Revithada (traditionnellement servie le dimanche, mais disponible tous les jours en haute saison), Mastelo, beignets de pois chiches, salade de câpres, et fromages comme la Manoura/Chloromanoura. À Pâques, goûtez la douce Melopita si vous en trouvez.
Oui. En juillet–août et les week-ends, la demande est forte — à midi dans les restaurants en bord de mer et le soir dans les villages centraux. Par beau temps, les zones centrales peuvent être animées même à midi, donc il est recommandé de réserver aussi dans ces cas-là.
À Cheronissos, Kamares, Faros, Platys Gialos, Chrysopigi et Kastro, vous trouverez de pittoresques tavernes de poissons “au bord de la mer” servant du poisson frais du jour.
Oui. La plupart des menus proposent des salades, des plats de légumes, des beignets de pois chiches et des plats de jeûne (végétaliens) ; demandez des adaptations si besoin.
Déjeuner : 12h30–16h30 (principalement sur les plages) et dîner : 20h00–22h30 (dans les villages centraux). Si vous souhaitez une table avec vue ou au bord de la mer, réservez ou arrivez un peu plus tôt.
Tous les établissements acceptent les cartes, les espèces et les paiements par iris. Le pourboire est facultatif ; en général 5 à 10 % si vous êtes satisfait du service.
