Restaurants, tavernes et snack-bars à Sifnos
Où manger à Sifnos
Sifnos n'est pas seulement une destination pour se détendre et nager, mais aussi pour des expériences culinaires inoubliables !
En tant que lieu de naissance de Nikolaos Tselementes, Sifnos est une île où la bonne nourriture est presque garantie. Des tavernes traditionnelles aux options gastronomiques plus modernes, les saveurs ici ont des racines profondes et un caractère unique.
Si vous visitez l'île, il y a certaines recettes traditionnelles que vous devez absolument essayer. Tout d'abord, le ragoût de pois chiches (revithada). Ce plat simple mais délicieux est mijoté lentement pendant la nuit dans une marmite en argile dans un four à bois, développant une texture veloutée et une saveur profonde. Traditionnellement, à Sifnos, le revithada est préparé chaque samedi soir pour être prêt le dimanche matin après le service religieux. Cependant, en raison de la forte demande, vous pouvez maintenant le trouver dans de nombreux restaurants tous les jours.
Ne manquez pas la salade de câpres mijotée, un plat distinctif mettant en vedette les câpres locales, le mastelo (un plat traditionnel d'agneau de Pâques lentement rôti au four à bois avec du vin rouge), et, bien sûr, les beignets de pois chiches (revithokeftedes), qui sont croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, et remplis d'herbes aromatiques.
Il vaut également la peine d'essayer les fromages locaux spéciaux de l'île. La gylomeni manoura est un fromage épicé, unique en son genre, vieilli dans des sédiments de vin. La chloromanoura est plus douce et onctueuse, tandis que la xinomizithra a un goût légèrement acidulé et crémeux, ce qui la rend parfaite pour les salades fraîches d'été.
Delfini Restaurant
Kamares, Sifnos
Des saveurs traditionnelles cuisinées maison, faites avec amour et attention à l΄un des plus beaux panoramas de Sifnos...
Cheronissos Taverne à poissons
Cheronissos, Sifnos
Nos spécialités sont les suivantes: poissons grillés, soupe de poissons et spaghetti aux homards...
Chrissopigi restaurant
Chrissopigi, Sifnos
Nous sommes recommandés par les plus importants guides touristiques, Grecs et étrangers...
Drimoni
Apollonia, Sifnos
Décoration moderne, une vue magnifique, service amical et surtout des plats délicieux présentés d une manière simple et élégante...
Taverne traditionnelle Apostolis Koutouki (Chez Apostolis)
Apollonia, Sifnos
Ici, vous pouvez goûter la cuisine Grecque traditionnelle et des spécialités divers traditionnelles de Sifnos, comme Troubato, Mastelo et coq au vin servi avec du spaghetti...
Okyalos
Apollonia, Sifnos
Since 2002 the restaurant Okyalos offers in a hospitable space, reminiscent of an island house, high-quality culinary experiences...
Restaurant La belle Sifnos
Apollonia, Sifnos
...nos entrées riches, nos salades fraîches, nos plats cuisinés avec de l’amour, nos grillades excellentes ou une des pizzas de notre menu riche, à la pâte faite maison...